Cabernet Sauvignon rosato Veneri Salento IGP BIO Tenuta Liliana 2025, 75cl
Rosato contemporaneo ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, coltivate nei vigneti Tenuta Liliana. Le vigne, impiantate nel 2018 con alta densità (5.950 ceppi/ha), crescono con esposizione N/S su suoli vocati, seguendo un sistema di allevamento a cordone speronato.
L’annata 2025 è stata caratterizzata da un germogliamento precoce e uniforme e da condizioni climatiche equilibrate: primavera mite con piogge moderate ed estate con alternanza di periodi caldi e freschi, accompagnati da brezze costanti e buone escursioni termiche.
La vendemmia del 5 settembre 2025 ha dato origine a un rosato fresco e aromatico, vinificato in acciaio e affinato sur lies per alcuni mesi.
Provenienza: Puglia, Salento
Denominazione: Salento IGP BIO
Vitigno principale: Cabernet Sauvignon (100%)
Metodo di produzione: Vinificazione in acciaio con affinamento sur lies
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Profilo sensoriale: fresco ed elegante, con note di piccoli frutti rossi, fiori delicati e accenni agrumati.
DA€ 199,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 199,00 da questo artigiano
SKU: 36274-505949
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Rosato contemporaneo ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, coltivate nei vigneti Tenuta Liliana. Le vigne, impiantate nel 2018 con alta densità (5.950 ceppi/ha), crescono con esposizione N/S su suoli vocati, seguendo un sistema di allevamento a cordone speronato.
L’annata 2025 è stata caratterizzata da un germogliamento precoce e uniforme e da condizioni climatiche equilibrate: primavera mite con piogge moderate ed estate con alternanza di periodi caldi e freschi, accompagnati da brezze costanti e buone escursioni termiche.
La vendemmia del 5 settembre 2025 ha dato origine a un rosato fresco e aromatico, vinificato in acciaio e affinato sur lies per alcuni mesi.
Provenienza: Puglia, Salento
Denominazione: Salento IGP BIO
Vitigno principale: Cabernet Sauvignon (100%)
Metodo di produzione: Vinificazione in acciaio con affinamento sur lies
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Profilo sensoriale: fresco ed elegante, con note di piccoli frutti rossi, fiori delicati e accenni agrumati.
Uva, Anidride solforosa (SO₂)
CONTIENE SOLFITI
Non prevista per i prodotti alcolici.
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Calice consigliato: da rosati o bianchi strutturati
Abbinamenti: Antipasti leggeri e piatti mediterranei. crudi di mare e pesce. carni bianche. verdure grigliate. formaggi freschi
Conservare in posizione orizzontale, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Consumo consigliato: entro 2–3 anni dalla vendemmia
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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TENUTA LILIANA SOCIETA' AGRICOLA
Regione: Puglia