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Passa sopra con il mouse per ingrandireCabernet Sauvignon rosato Veneri Salento IGP BIO Tenuta Liliana 2025, 3 bottiglie da 75cl
Il Cabernet Sauvignon Veneri Salento IGP Bio 2025 è un rosato elegante ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, coltivate nei vigneti della Tenuta Liliana.
Le vigne, impiantate nel 2018 con alta densità pari a 5.950 ceppi per ettaro, sono allevate a cordone speronato e si sviluppano con esposizione N /S su suoli vocati.
L’annata 2025 è stata segnata da un germogliamento precoce e uniforme e da un andamento climatico equilibrato, con una primavera mite e piogge moderate, seguita da un’estate caratterizzata dall’alternanza di fasi calde e fresche.
La vendemmia del settembre 2025 ha dato vita a un rosato fresco vinificato in acciaio e affinato sur lies per alcuni mesi.
Provenienza: Puglia, Salento
Denominazione: Salento IGP BIO
Vitigno principale: Cabernet Sauvignon (100%)
Metodo di produzione: Vinificazione in acciaio con affinamento sur lies
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Profilo sensoriale: fresco con note di piccoli frutti rossi, fiori delicati e accenni agrumati
DA€ 199,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 199,00 da questo artigiano
SKU: 36274-505945
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
60,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Il Cabernet Sauvignon Veneri Salento IGP Bio 2025 è un rosato elegante ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, coltivate nei vigneti della Tenuta Liliana.
Le vigne, impiantate nel 2018 con alta densità pari a 5.950 ceppi per ettaro, sono allevate a cordone speronato e si sviluppano con esposizione N /S su suoli vocati.
L’annata 2025 è stata segnata da un germogliamento precoce e uniforme e da un andamento climatico equilibrato, con una primavera mite e piogge moderate, seguita da un’estate caratterizzata dall’alternanza di fasi calde e fresche.
La vendemmia del settembre 2025 ha dato vita a un rosato fresco vinificato in acciaio e affinato sur lies per alcuni mesi.
Provenienza: Puglia, Salento
Denominazione: Salento IGP BIO
Vitigno principale: Cabernet Sauvignon (100%)
Metodo di produzione: Vinificazione in acciaio con affinamento sur lies
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Profilo sensoriale: fresco con note di piccoli frutti rossi, fiori delicati e accenni agrumati
Uva, Anidride solforosa (SO₂)
CONTIENE SOLFITI
Non prevista per i prodotti alcolici
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Calice consigliato: da rosati o bianchi strutturati
Abbinamenti: Antipasti leggeri e piatti mediterranei. crudi di mare e pesce. carni bianche. verdure grigliate. formaggi freschi
Conservare in posizione orizzontale, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Consumo consigliato: entro 2–3 anni dalla vendemmia
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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TENUTA LILIANA SOCIETA' AGRICOLA
Regione: Puglia