TENUTA LILIANA SOCIETA' AGRICOLA

Nel paesaggio luminoso del Salento prende vita questo vino artigianale da Cabernet Sauvignon, espressione autentica dell’approccio produttivo di Tenuta Liliana.Le uve, selezionate una a una, vengono trasformate attraverso una vinificazione tradizionale con macerazione di 10 giorni e fermentazione con lieviti selezionati per esaltare il profilo del vitigno. L’affinamento di sei mesi in barrique francesi delle foreste Allier, Tronçais e Fontainebleau arricchisce il vino di finezza e complessità.Nel bicchiere appare un rubino profondo. al naso emergono mora, ribes e leggere note speziate.Provenienza: Puglia, Salento Denominazione: Salento IGP Vitigno principale: Cabernet Sauvignon Metodo di produzione: Vinificazione tradizionale. macerazione 10 giorni. affinamento in botte di rovere francese 6 mesi Gradazione alcolica: 14,02% vol. Profilo sensoriale: Rubino intenso. mora, ribes, cacao. gusto pieno, complesso, persistente

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Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana IGP 2021, 3 bottiglie da 75cl