TENUTA LILIANA SOCIETA' AGRICOLA

Nel Salento assolato nasce questo vino artigianale, espressione della cura con cui Tenuta Liliana interpreta il Cabernet Sauvignon.L’estate calda del 2022 ha favorito uve mature e aromatiche. La vinificazione tradizionale con macerazione di 8 giorni e fermentazione con lieviti selezionati preserva il carattere varietale, mentre i 7 mesi in botti francesi ne affinano la struttura.Nel calice è rubino fitto e brillante. profuma di frutti neri, prugna, spezie dolci e note balsamiche. Il sorso è pieno, caldo e morbido, sostenuto da freschezza equilibrata: un rosso Salento IGP intenso ed elegante.Provenienza: Puglia, Salento Denominazione: Salento IGP Vitigno principale: Cabernet Sauvignon Metodo di produzione: Vinificazione tradizionale. macerazione 8 giorni. affinamento in botte 7 mesi Gradazione alcolica: 14,20% vol. Profilo sensoriale: Rubino fitto. prugna, mora, cacao. gusto pieno, caldo e rotondo

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Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana IGP 2022, 75cl