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Sorgente Nocciole (Giffoni valle Piana)
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Nocciola Tonda di Giffoni tostata, 3 x 1Kg
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Nocciola Tonda di Giffoni tostata, 3 x 1Kg
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Nocciola Tonda di Giffoni tostata, 3 x 1Kg

Le nocciole tostate Tonda di Giffoni IGP sono una specialità pregiata della corilicoltura campana, espressione autentica del territorio dei Monti Picentini.

Dal calibro elevato e dalla forma tondeggiante uniforme, si distinguono per l’alta pelabilità e per un aroma persistente, caratteristiche che le rendono molto ricercate anche nella produzione dolciaria.

La tostatura ne intensifica la croccantezza e il profumo, offrendo una frutta secca artigianale versatile, ideale da assaporare al naturale o da utilizzare in pasticceria.

Provenienza: Campania, area dei Monti Picentini
Certificazione: IGP
Varietà: Tonda di Giffoni
Lavorazione: tostatura
Profilo sensoriale: croccante, aromatico, persistente al gusto

SKU: 36023-502769

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi

Prezzo

-13%

84,00€

Prima era:

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Sorgente Nocciole (Giffoni valle Piana)
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DESCRIZIONE

Le nocciole tostate Tonda di Giffoni IGP sono una specialità pregiata della corilicoltura campana, espressione autentica del territorio dei Monti Picentini.

Dal calibro elevato e dalla forma tondeggiante uniforme, si distinguono per l’alta pelabilità e per un aroma persistente, caratteristiche che le rendono molto ricercate anche nella produzione dolciaria.

La tostatura ne intensifica la croccantezza e il profumo, offrendo una frutta secca artigianale versatile, ideale da assaporare al naturale o da utilizzare in pasticceria.

Provenienza: Campania, area dei Monti Picentini
Certificazione: IGP
Varietà: Tonda di Giffoni
Lavorazione: tostatura
Profilo sensoriale: croccante, aromatico, persistente al gusto

<p>Le nocciole tostate Tonda di Giffoni IGP sono una specialità pregiata della corilicoltura campana, espressione autentica del territorio dei Monti Picentini.</p><p>Dal calibro elevato e dalla forma tondeggiante uniforme, si distinguono per l’alta pelabilità e per un aroma persistente, caratteristiche che le rendono molto ricercate anche nella produzione dolciaria.</p><p>La tostatura ne intensifica la croccantezza e il profumo, offrendo una frutta secca artigianale versatile, ideale da assaporare al naturale o da utilizzare in pasticceria.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Campania, area dei Monti Picentini<br><strong>Certificazione</strong>: IGP<br><strong>Varietà:</strong> Tonda di Giffoni<br><strong>Lavorazione</strong>: tostatura<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: croccante, aromatico, persistente al gusto</p>

• Varietà Tonda di Giffoni certificata IGP • Grande calibro e forma regolare a sfera • Alta pelabilità • Persistenza al gusto, apprezzata nel settore dolciario

PUNTI DI FORZA

• Varietà Tonda di Giffoni certificata IGP • Grande calibro e forma regolare a sfera • Alta pelabilità • Persistenza al gusto, apprezzata nel settore dolciario

INGREDIENTI E ALLERGENI

100% nocciola varietà tonda di Giffoni

Allergeni:

NOCCIOLA

TABELLA NUTRIZIONALE

Energia 665 Kcal\18722 KJ

acqua 5,7g

proteine 13 g

lipidi 62,9 g

glicidi 1,8 g

fibre 6,7 g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideali da gustare al naturale oppure da utilizzare in preparazioni di pasticceria, gelateria e dessert a base di nocciola.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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AZIENDA AGRICOLA SORGENTE TERESA

Regione: Campania

<p>Le nocciole tostate Tonda di Giffoni IGP sono una specialità pregiata della corilicoltura campana, espressione autentica del territorio dei Monti Picentini.</p><p>Dal calibro elevato e dalla forma tondeggiante uniforme, si distinguono per l’alta pelabilità e per un aroma persistente, caratteristiche che le rendono molto ricercate anche nella produzione dolciaria.</p><p>La tostatura ne intensifica la croccantezza e il profumo, offrendo una frutta secca artigianale versatile, ideale da assaporare al naturale o da utilizzare in pasticceria.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Campania, area dei Monti Picentini<br><strong>Certificazione</strong>: IGP<br><strong>Varietà:</strong> Tonda di Giffoni<br><strong>Lavorazione</strong>: tostatura<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: croccante, aromatico, persistente al gusto</p>