Sugo all'Aglione, 280g
Il Sugo all’Aglione della Valdichiana di Az. Agr. La Camomilla celebra una delle ricette più rappresentative della tradizione dell’Italia centrale.
Preparato con l’autentico aglione, varietà tipica dal gusto più delicato e meno pungente rispetto all’aglio comune, questo sugo artigianale pronto è ideale per condire pasta fresca o secca e portare in tavola un piatto semplice ma ricco di carattere.
La lavorazione avviene secondo metodi tradizionali, valorizzando ingredienti selezionati e il legame con il territorio umbro.
Una salsa pronta italiana che unisce autenticità, praticità e sapore intenso, perfetta per chi ama le ricette tipiche regionali.
Provenienza: Valdichiana
Formato: 280g
Metodo di produzione: lavorazione artigianale
Ingrediente principale: aglione
Profilo sensoriale: gusto intenso ma equilibrato, aroma persistente e consistenza avvolgente
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SKU: 35855-491660
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Il Sugo all’Aglione della Valdichiana di Az. Agr. La Camomilla celebra una delle ricette più rappresentative della tradizione dell’Italia centrale.
Preparato con l’autentico aglione, varietà tipica dal gusto più delicato e meno pungente rispetto all’aglio comune, questo sugo artigianale pronto è ideale per condire pasta fresca o secca e portare in tavola un piatto semplice ma ricco di carattere.
La lavorazione avviene secondo metodi tradizionali, valorizzando ingredienti selezionati e il legame con il territorio umbro.
Una salsa pronta italiana che unisce autenticità, praticità e sapore intenso, perfetta per chi ama le ricette tipiche regionali.
Provenienza: Valdichiana
Formato: 280g
Metodo di produzione: lavorazione artigianale
Ingrediente principale: aglione
Profilo sensoriale: gusto intenso ma equilibrato, aroma persistente e consistenza avvolgente
Pomodoro, aglione, olio extra vergine di oliva, sale.
NESSUNO
Valore energetico: 175,74Kcal/734,43Kj. Grassi: 13,08g di cui saturi 1,90g. Carboidrati: 12,44 di cui zuccheri 7,64g. Proteine: 1,85g. Fibre alimentari: 2,30g. Sodio: 0,3135g.
Per il sugo all'Aglione è doveroso l'abbinamento con i Pici, pasta fatta a mano (anche questa tipica della zona) fatta solo con acqua e farina....ma se non doveste trovare questa pasta, niente paura, gli spaghetti o i bucatini andranno benissimo lo stesso.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce e umidità.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2 o 3 giorni
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZ. AGR. LA CAMOMILLA DI CAMILLA CERAGIOLI
Regione: Umbria