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Passa sopra con il mouse per ingrandirePina, frisa classica, 300g
La frisella Pina è la versione più essenziale e tradizionale di questo classico della panificazione del Sud Italia.
Preparata con farina di grano tenero tipo 0, lievito madre e lievito di birra, offre una consistenza leggera e fragrante che valorizza la semplicità degli ingredienti.
La doppia cottura e la lavorazione artigianale donano croccantezza e un gusto pulito e naturale, perfetto per chi cerca una base versatile da interpretare in mille modi.
A base di: farina di grano tenero tipo 0
Formato e confezione: friselle artigianali in vaschetta da 300g
Lavorazione: impasto con lievito madre e lievito di birra, doppia cottura
DA€ 49,00
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SKU: 35327-462422
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Prezzo
8,00€
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La frisella Pina è la versione più essenziale e tradizionale di questo classico della panificazione del Sud Italia.
Preparata con farina di grano tenero tipo 0, lievito madre e lievito di birra, offre una consistenza leggera e fragrante che valorizza la semplicità degli ingredienti.
La doppia cottura e la lavorazione artigianale donano croccantezza e un gusto pulito e naturale, perfetto per chi cerca una base versatile da interpretare in mille modi.
A base di: farina di grano tenero tipo 0
Formato e confezione: friselle artigianali in vaschetta da 300g
Lavorazione: impasto con lievito madre e lievito di birra, doppia cottura
Farina di Grano tenere tipo ‘0’, Malto d’orzo, Lievito Madre, Lievito di Birra.
CONTIENE GRANO (GLUTINE) E ORZO
Valore energetico: 351Kcal/1468,9kJ. Carboidrati: 79g di cui zuccheri: 1,6g. Grassi: 1,2g di cui grassi saturi: 0,30g. Fibra totale: 3,3g Proteine: 12,80g Sale: 1,73g.
Perfetta da bagnare leggermente e condire con pomodoro, olio extravergine e origano. Ottima anche con formaggi freschi, verdure grigliate o creme spalmabili.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudere bene la confezione dopo l’apertura.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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FRISA DI CALABRIA
Regione: Calabria