FRISA DI CALABRIA

La frisella artigianale Francesca nasce da una miscela ricca e naturale: farina di grano tenero tipo 0, cereali integrali al 72% e lievito madre, per una fragranza autentica e una consistenza rustica.La presenza del cereale nero, un mix di cruschello di grano, orzo, segale, mais, semi di lino, sesamo, miglio, girasole, fiocchi d’avena e malto d’orzo, dona un profumo intenso e un colore scuro caratteristico.Croccante e dal gusto pieno, è una frisella dal carattere deciso, perfetta per chi ama sapori naturali e profondamente legati alla tradizione dei cereali antichi.A base di: farina di grano tenero tipo 0 e mix di cereali Formato e confezione: friselle artigianali scure, vaschetta da 300g Lavorazione: impasto con lievito madre e di birra, doppia cottura

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Francesca, frisa al cereale nero, 300g