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Passa sopra con il mouse per ingrandireFrancesca, frisa al cereale nero, 300g
La frisella artigianale Francesca nasce da una miscela ricca e naturale: farina di grano tenero tipo 0, cereali integrali al 72% e lievito madre, per una fragranza autentica e una consistenza rustica.
La presenza del cereale nero, un mix di cruschello di grano, orzo, segale, mais, semi di lino, sesamo, miglio, girasole, fiocchi d’avena e malto d’orzo, dona un profumo intenso e un colore scuro caratteristico.
Croccante e dal gusto pieno, è una frisella dal carattere deciso, perfetta per chi ama sapori naturali e profondamente legati alla tradizione dei cereali antichi.
A base di: farina di grano tenero tipo 0 e mix di cereali
Formato e confezione: friselle artigianali scure, vaschetta da 300g
Lavorazione: impasto con lievito madre e di birra, doppia cottura
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 35327-462375
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La frisella artigianale Francesca nasce da una miscela ricca e naturale: farina di grano tenero tipo 0, cereali integrali al 72% e lievito madre, per una fragranza autentica e una consistenza rustica.
La presenza del cereale nero, un mix di cruschello di grano, orzo, segale, mais, semi di lino, sesamo, miglio, girasole, fiocchi d’avena e malto d’orzo, dona un profumo intenso e un colore scuro caratteristico.
Croccante e dal gusto pieno, è una frisella dal carattere deciso, perfetta per chi ama sapori naturali e profondamente legati alla tradizione dei cereali antichi.
A base di: farina di grano tenero tipo 0 e mix di cereali
Formato e confezione: friselle artigianali scure, vaschetta da 300g
Lavorazione: impasto con lievito madre e di birra, doppia cottura
Farina di tipo “0”, cereali 72%, cruschello di grano, Orzo, segale, mais, semi di lino, sesamo, miglio, girasole, Fiocchi di avena, malto d’orzo, lievito madre di birra, Acqua e sale.
CONTIENE GRANO, ORZO, SEGALE, AVENA, SESAMO.
Valore energetico: 379Kcal/1586,8kJ. Carboidrati: 63,1g di cui zuccheri: 2,40g. Grassi: 3,9g di cui grassi saturi: 0,31g. Proteine: 15,44g. Fibra totale: 14,6g. Sale: 2,50g.
Ideale con verdure grigliate, creme di legumi, formaggi freschi o semplicemente con olio extravergine d’oliva. Perfetta come base per colazioni salate o pasti leggeri dal gusto naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudere bene la confezione dopo l’apertura.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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FRISA DI CALABRIA
Regione: Calabria