COSTIERAGRUMI DE RISO

RACCOLTO: Gioiello della Costiera Amalfitana, coltivato su terrazzamenti soleggiati affacciati sul mare, il Limone Costa d’Amalfi I.G.P. è simbolo della tradizione agricola locale, raccolto a mano con tecniche tramandate da generazioni.CARATTERISTICHE UNICHE: Le bucce fresche di Limone Costa d’Amalfi I.G.P., ottenute dalla parte esterna gialla del frutto, sono ideali per la preparazione di limoncello e liquori agrumati. Prive di albedo (la parte bianca interna), evitano note amare, mantenendo l’aroma autentico e bilanciato del limone. Per ottenere 5 kg di bucce servono oltre 42 kg di limoni.BENESSERE: Grazie al microclima tra mare e monti, sviluppa qualità organolettiche eccezionali ed è ricco di vitamina C.UTILIZZO: Perfetto per il limoncello (vedi ricetta in foto).CERTIFICAZIONI: I.G.P.FORMATO: Confezione sottovuoto adatta a produrre 6,5 litri di limoncelloSPEDIZIONE: Solo lunedì e martedì per garantire la freschezza.

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Bucce fresche di Limone Costa d'Amalfi IGP sottovuoto, 5kg