Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba al cioccolato Brave Bird, 820g
La colomba artigianale al cioccolato Brave Bird unisce una lavorazione da forno curata a un profilo aromatico ricco e riconoscibile.
L’impasto, soffice e ben sviluppato, è preparato con arancia candita, pasta d’arancia e pasta di limone, per un equilibrio tra dolcezza, note agrumate e rotondità al palato.
La copertura con cioccolato fondente 70% e granella di cacao aggiunge intensità e carattere, rendendo questa colomba artigianale adatta alla tavola delle feste.
Provenienza: Senigallia, Marche
Metodo di produzione: Prodotto da forno
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 0
Profilo sensoriale: Impasto soffice e ben alveolato, note agrumate, componente burrosa, copertura intensa al cioccolato con granella di cacao
SKU: 33607-494524
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
39,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
39,00€
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La colomba artigianale al cioccolato Brave Bird unisce una lavorazione da forno curata a un profilo aromatico ricco e riconoscibile.
L’impasto, soffice e ben sviluppato, è preparato con arancia candita, pasta d’arancia e pasta di limone, per un equilibrio tra dolcezza, note agrumate e rotondità al palato.
La copertura con cioccolato fondente 70% e granella di cacao aggiunge intensità e carattere, rendendo questa colomba artigianale adatta alla tavola delle feste.
Provenienza: Senigallia, Marche
Metodo di produzione: Prodotto da forno
Ingrediente principale: Farina di grano tenero tipo 0
Profilo sensoriale: Impasto soffice e ben alveolato, note agrumate, componente burrosa, copertura intensa al cioccolato con granella di cacao
INGREDIENTI: farina di grano tenero,arancia candita (arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, tuorli, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero, acqua), miele, pasta d’arancio (scorzone d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), sale. Copertura di cioccolato 70%: pasta di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao, granella tostata di cacao.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI), SOIA, LATTE E DERIVATI.
Colomba Brave Bird: Energia 400-450 kcal, Grassi 18-22 g, di cui saturi 10-12 g, Carboidrati 50-55 g, di cui zuccheri 25-30 g, Proteine 7-9 g, Fibre 2-4 g, Sale 0,3-0,5 g.
Ideale come dolce pasquale artigianale, da servire a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio morbidezza, componente agrumata e copertura al cioccolato. Ottima a fine pasto o per una colazione delle feste.
Conservare in un luogo fresco a asciutto.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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CHOCOLATE FOR FAMILY DI MICHELA MANDOLINI
Regione: Marche