CHOCOLATE FOR FAMILY DI MICHELA MANDOLINI

Questa crema spalmabile artigianale è una ganàche all’Anice pensata per chi ama i sapori intensi e avvolgenti. Realizzata con cioccolato fondente (cacao min. 70%) e profumata con anice stellato e aroma naturale di anice, unisce la profondità del cacao a una nota speziata, calda e persistente. La lavorazione dona una texture cremosa e vellutata, ideale da spalmare su pane e biscotti o per arricchire preparazioni dolci. Una ganàche che racconta l’incontro tra cioccolato fondente e un’aromatizzazione elegante.Provenienza: Marche Metodo di produzione: Emulsione artigianale di cioccolato fondente fuso con parte liquida, con aggiunta finale di Anice a temperatura controllata e successiva maturazione della ganàche. Materia prima: cioccolato fondente cacao min. 70%. anice stellato. aroma naturale di anice Profilo sensoriale: cremosa e vellutata, intensa, con note aromatiche di anice e cioccolato fondente

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Crema spalmabile ganàche all'Anice con cioccolato fondente, 205g