Crema spalmabile ganàche al Rum con cioccolato fondente, 205g
Questa crema spalmabile artigianale è una ganàche al rum pensata per chi ama i sapori intensi e avvolgenti.
Realizzata con cioccolato fondente e rhum tropicale invecchiato 5 anni, unisce la profondità aromatica del cacao delle Americhe a una nota calda e persistente.
La lavorazione attenta dona una texture cremosa e vellutata, ideale da spalmare su pane e biscotti o per arricchire preparazioni dolci. Perfetta anche per “correggere” il caffè con un tocco deciso e aromatico.
Una crema al rum che racconta l’incontro tra tradizione cioccolatiera e selezione accurata delle materie prime.
Provenienza: Marche
Metodo di produzione: Emulsione artigianale di cioccolato fondente fuso con parte liquida, con aggiunta finale di whisky/rum a temperatura controllata e successiva maturazione della ganàche.
Materia prima : Cacao delle Americhe e Rhum tropicale invecchiato 5 anni
Profilo sensoriale: Cremosa, intensa, con note calde e persistenti di rum e cacao fondente
SKU: 33607-393331
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
9,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Questa crema spalmabile artigianale è una ganàche al rum pensata per chi ama i sapori intensi e avvolgenti.
Realizzata con cioccolato fondente e rhum tropicale invecchiato 5 anni, unisce la profondità aromatica del cacao delle Americhe a una nota calda e persistente.
La lavorazione attenta dona una texture cremosa e vellutata, ideale da spalmare su pane e biscotti o per arricchire preparazioni dolci. Perfetta anche per “correggere” il caffè con un tocco deciso e aromatico.
Una crema al rum che racconta l’incontro tra tradizione cioccolatiera e selezione accurata delle materie prime.
Provenienza: Marche
Metodo di produzione: Emulsione artigianale di cioccolato fondente fuso con parte liquida, con aggiunta finale di whisky/rum a temperatura controllata e successiva maturazione della ganàche.
Materia prima : Cacao delle Americhe e Rhum tropicale invecchiato 5 anni
Profilo sensoriale: Cremosa, intensa, con note calde e persistenti di rum e cacao fondente
Cioccolato fondente (cacao min. 70%) [massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole],destrosio, rum 60%, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, PANNA, BURRO. Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), latte.
Il prodotto contiene alcool 5%: 0.52 g di etanolo su 100 g di prodotto
BURRO, PANNA
PUÒ CONTENERE: FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI), LATTE
Tabella nutrizionale per 100g di prodotto: Energia: 1709kJ/411 kcal. grassi: 27g di cui saturi 17g. Carboidrati: 30g di cui Zuccheri: 29g. Proteine: 3,1g. Sale: 0,01g.
Ideale da spalmare su pane, brioche o biscotti.
Perfetta per farcire dolci e crostate.
Ottima per aggiungere una nota aromatica al caffè.
Conserva la Ganash al Rum in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. La temperatura ideale di conservazione è tra i 15°C e i 20°C. Dopo l'apertura, si consiglia di consumarla entro un periodo di tempo ragionevole e di riporla in frigorifero per mantenere freschezza e qualità.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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CHOCOLATE FOR FAMILY DI MICHELA MANDOLINI
Regione: Marche