OLEIFICIO GIACCO 1936 - SOCIETÀ AGRICOLA

Questo olio extravergine di oliva biologico rappresenta l’eccellenza calabrese.Prodotto con olive coltivate secondo metodi BIO certificati, è il risultato della lavorazione artigianale dell’Oleificio Giacco 1936.Questo prezioso “oro verde” è ricavato dalla spremitura a freddo degli eccellenti cultivar Tonda di Filogaso e Ottobratica.L’estrazione a freddo preserva il profilo organolettico, con un fruttato medio e note di erba fresca, carciofo e mela matura, chiuse da un finale leggermente amaro e piccante che trovano equilibrio ed armonia mescolandosi a sentori di erba di campo ed ad una nota finale di mandorla dolce. Ideale per un’alimentazione sana e naturale.PROVENIENZA: Calabria CERTIFICAZIONE: Biologico – indicazione da etichetta (verificare ente) TIPOLOGIA: Blend di olive Tonda di Filogaso e Ottobratica METODO DI ESTRAZIONE: Estratto a freddo FRUTTATO: Medio PROFILO SENSORIALE: Note di erba fresca, carciofo e mela matura, con finale leggermente amaro e piccante

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Olio extravergine di oliva Bio, 750ml