INFUSI DI CALABRIA

Nato in Calabria, a Catanzaro, Amaro Imperium 1892 racconta una tradizione ispirata alle antiche preparazioni di fine Ottocento. La sua identità è costruita sulla pazienza: un infuso di 33 botaniche selezionate, lavorate con tempi lunghi per ottenere un profilo aromatico intenso ma armonico.Al naso sprigiona erbe officinali, richiami agrumati e note di liquirizia e anice, mentre al palato resta equilibrato e avvolgente, con una chiusura lunga e mediterranea.Gradazione alcolica: 35% vol. Ingredienti principali: infusi di 33 botaniche (tra cui anice, liquirizia, genziana, agrumi, rosmarino) Metodo di produzione: Infuso (infusione lunga fino a 55 giorni. filtraggio a freddo su filtri di cellulosa ripetuto più volte) Gusto: vellutato e setoso, con note di arancia amara, liquirizia e sfumature speziate. finale persistente con accenti amaricanti e balsamici

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Amaro Imperium 1892 L’Amaro Ionico 35% vol., 50cl