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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba artigianale lampone e vaniglia, 1kg
Questa colomba artigianale di Pasticceria La Vastese nasce a Vasto, in Abruzzo, da una lavorazione che valorizza la manualità e i tempi della lievitazione naturale.
È un dolce tradizionale pasquale realizzato a mano con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, lamponi canditi in sciroppo leggero e infuso di bacche di vaniglia.
In etichetta è indicata come senza uvette e senza scorze di agrumi canditi.
L’impasto è soffice e fragrante, con profumo delicato di lampone e vaniglia, completato da una glassa chiara decorata e da una confezione elegante, adatta anche come idea regalo.
Provenienza: Vasto (CH), Abruzzo
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre. realizzata interamente a mano
Ingrediente principale: lamponi canditi in sciroppo leggero e infuso di bacche di vaniglia 1%
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, profumo delicato di lampone e vaniglia, glassa dolce decorata
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 32345-497836
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
35,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Questa colomba artigianale di Pasticceria La Vastese nasce a Vasto, in Abruzzo, da una lavorazione che valorizza la manualità e i tempi della lievitazione naturale.
È un dolce tradizionale pasquale realizzato a mano con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, lamponi canditi in sciroppo leggero e infuso di bacche di vaniglia.
In etichetta è indicata come senza uvette e senza scorze di agrumi canditi.
L’impasto è soffice e fragrante, con profumo delicato di lampone e vaniglia, completato da una glassa chiara decorata e da una confezione elegante, adatta anche come idea regalo.
Provenienza: Vasto (CH), Abruzzo
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre. realizzata interamente a mano
Ingrediente principale: lamponi canditi in sciroppo leggero e infuso di bacche di vaniglia 1%
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, profumo delicato di lampone e vaniglia, glassa dolce decorata
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro 14%, tuorlo d'uovo classe A 14%, zucchero, fruttosio, liquore limoncello 0,3%, lievito madre naturale in polvere, miele 0,4%, destrosio, infuso di bacche di vaniglia 1%, fibra vegetale, burro di cacao 0,5%, sale, latte, latte intero in polvere, emulsionante E471E, lamponi canditi in sciroppo leggero, colorante naturale beta carotene. Aromi: colomba, vaniglia.
Ingredienti glassa: grasso vegetale (palmisti, cocco, palma), zucchero, cocco, cioccolato bianco 10% (LATTE intero in polvere, cacao, zucchero), LATTE scremato in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), aromi, colorante E129, E120.
Contiene i seguenti allergeni: glutine, lattosio, burro di cacao.
Potrebbero essere presenti tracce di: frutta a guscio, latte di soia, sesamo e arachidi.
CONTIENE I SEGUENTI ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, BURRO DI CACAO.
POTREBBERO ESSERE PRESENTI TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO, LATTE DI SOIA, SESAMO E ARACHIDI.
Valori nutrizionali 100g: Carboidrati 45.7g di cui zuccheri 24g. Grassi 15.9g di cui acidi grassi saturi 9,4g. Proteine 6.6g. Fibre 0,7g. Sale 0,5g.
Servire a temperatura ambiente per apprezzarne la fragranza e l’aroma. Ideale come dessert pasquale o per accompagnare bevande calde e vini dolci.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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LA VASTESE
Regione: Abruzzo