Colomba artigianale mandorlato all'arancia e uvetta, 1kg
Questa colomba artigianale nasce a Vasto, in Abruzzo, da una lavorazione lenta e accurata che valorizza il tempo, la manualità e ingredienti selezionati.
È un dolce tradizionale pasquale ottenuto con lievitazione naturale, realizzato interamente a mano con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo classe A, scorza di arancia candita e uvetta.
La copertura mandorlata aggiunge una nota croccante, mentre l’impasto resta soffice, dorato e fragrante.
L’elegante confezione firmata La Vastese la rende adatta anche come idea regalo per le festività.
Provenienza: Abruzzo, Vasto
Metodo di produzione: lievitazione naturale, lavorazione interamente a mano
Ingrediente principale: scorza di arancia candita 13,6%, uvetta e copertura alle mandorle
Profilo sensoriale: impasto soffice e dorato, profumo fragrante, copertura croccante, gusto ricco con note di arancia candita e uvetta.
DA€ 49,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 da questo artigiano
SKU: 32345-495853
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
35,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Questa colomba artigianale nasce a Vasto, in Abruzzo, da una lavorazione lenta e accurata che valorizza il tempo, la manualità e ingredienti selezionati.
È un dolce tradizionale pasquale ottenuto con lievitazione naturale, realizzato interamente a mano con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo classe A, scorza di arancia candita e uvetta.
La copertura mandorlata aggiunge una nota croccante, mentre l’impasto resta soffice, dorato e fragrante.
L’elegante confezione firmata La Vastese la rende adatta anche come idea regalo per le festività.
Provenienza: Abruzzo, Vasto
Metodo di produzione: lievitazione naturale, lavorazione interamente a mano
Ingrediente principale: scorza di arancia candita 13,6%, uvetta e copertura alle mandorle
Profilo sensoriale: impasto soffice e dorato, profumo fragrante, copertura croccante, gusto ricco con note di arancia candita e uvetta.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro 12%, tuorlo d'uovo classe A 12%, zucchero, scorza di arancia candita 13,6%, pasta limoncello 2,6%, lievito madre naturale, miele 0,4%, burro di cacao, uvetta, 0,5%, acqua, sale, fruttosio, emulsionante E 471, latte intero in polvere, enzimi, E300.
Aromi: colomba, vaniglia.
Ingredienti copertura: zucchero a velo, mandorle in polvere, albume, farina di frumento, di riso, amido di mais.
CONTIENE I SEGUENTI ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, BURRO DI CACAO, MANDORLE, UOVA
POTREBBERO ESSERE PRESENTI TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO, LATTE DI SOIA, SESAMO E ARACHIDI, SENAPE.
Valori nutrizionali per100g. Energia 356kcal/1490kJ. Proteine 6,6g. Carboidrati 45,7g di cui zuccheri 24g. Fibre 0,7g . Grassi15,9g di cui acidi grassi saturi 9,4g. Sale 0,5g.
Ottima proposta dopo pasto o da gustare all'ora del Thè.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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LA VASTESE
Regione: Abruzzo