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Passa sopra con il mouse per ingrandireFarina di farro monococco BIO, 500g
La Farina di farro monococco Bio è particolarmente adatta ad impasti che non richiedono lievitazione (biscotti, crostate, crèpes, piadine, crackers, grissini).
E' un prodotto a basso contenuto di glutine ed è ricco di anti ossidanti.
Tutte le nostre farine vengono ottenute dalla macinazione di cereali altamente selezionati coltivati esclusivamente nella nostra azienda.
Una volta raccolto, il cereale viene stoccato in appositi silos e preparato per il processo di macinazione, i chicchi vengono poi selezionati tramite una selezionatrice ottica e macinati utilizzando un'antica pietra naturale italiana.
SKU: 32161-178340
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 3,00
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La Farina di farro monococco Bio è particolarmente adatta ad impasti che non richiedono lievitazione (biscotti, crostate, crèpes, piadine, crackers, grissini).
E' un prodotto a basso contenuto di glutine ed è ricco di anti ossidanti.
Tutte le nostre farine vengono ottenute dalla macinazione di cereali altamente selezionati coltivati esclusivamente nella nostra azienda.
Una volta raccolto, il cereale viene stoccato in appositi silos e preparato per il processo di macinazione, i chicchi vengono poi selezionati tramite una selezionatrice ottica e macinati utilizzando un'antica pietra naturale italiana.
Farina semintegrale di farro monococco biologica macinata a pietra.
Farro coltivato esclusivamente nella nostra azienda e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex
GLUTINE, SOIA, FARINA, FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto):
Energia 1.487 kj (351 kcal), Grassi 2,6g (di cui acidi saturi 0,5g), Carboidrati 67g (di cui zuccheri 2,6g), Fibre 6,3g, Proteine 14,0g, Sale 0,01g
Adatta ad impasti che non richiedono lievitazione (biscotti, crostate, crèpes, piadine, crackers, grissini).
Per utilizzarla nella preparazione di pane, pizza, pasta all’uovo, si consiglia di mischiarla con altre farine garantendo un risultato e profumi che non ha eguali come gusto e leggerezza.
Confezionato in atmosfera protettiva
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
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SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA
Regione: Marche