SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA

Il grano Khorasan è un’antica varietà di grano duro coltivato in Egitto già 6.000 anni fa e considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.

Viene coltivato con metodo biologico, non è stato mai ibridato né geneticamente modificato, e va preferito ad altre farine per le sue proprietà nutrizionali.

La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

• Lenta essiccazione
• Trafilata al bronzo
• Prodotta esclusivamente con le nostre farine
• Digeribile

Le recensioni dei nostri clienti

Eliche di grano khorasan BIO, 500g