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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba artigianale Dubai, farcita con Dubai chocolate, 1,1kg
Questa colomba artigianale nasce in Calabria da una produzione che valorizza lentezza, manualità e identità territoriale.
Don Giovannino porta avanti dal 1982 una tradizione di lievitati artigianali a Porto Salvo di Vibo Valentia, con lavorazione a mano, 48 ore di lievitazione naturale e utilizzo del proprio lievito madre del 1982.
L’impasto è soffice e fragrante, realizzato con ingredienti selezionati.
Un dolce artigianale dal profilo ricco e goloso, pensato per chi cerca una colomba intensa e contemporanea.
Provenienza: Calabria, Porto Salvo di Vibo Valentia
Metodo di produzione: lavorazione artigianale a mano, 48 ore di lievitazione naturale, lievito madre del 1982
Ingrediente principale: farina di frumento, gocce di cioccolato 21%, crema di pistacchio 36%
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, gusto intenso, note di cioccolato e pistacchio, presenza di elementi croccanti
Spedizione gratuita
SKU: 31907-497809
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Prezzo
49,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Questa colomba artigianale nasce in Calabria da una produzione che valorizza lentezza, manualità e identità territoriale.
Don Giovannino porta avanti dal 1982 una tradizione di lievitati artigianali a Porto Salvo di Vibo Valentia, con lavorazione a mano, 48 ore di lievitazione naturale e utilizzo del proprio lievito madre del 1982.
L’impasto è soffice e fragrante, realizzato con ingredienti selezionati.
Un dolce artigianale dal profilo ricco e goloso, pensato per chi cerca una colomba intensa e contemporanea.
Provenienza: Calabria, Porto Salvo di Vibo Valentia
Metodo di produzione: lavorazione artigianale a mano, 48 ore di lievitazione naturale, lievito madre del 1982
Ingrediente principale: farina di frumento, gocce di cioccolato 21%, crema di pistacchio 36%
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, gusto intenso, note di cioccolato e pistacchio, presenza di elementi croccanti
Farina di frumento, gocce di cioccolato 21% (zucchero, burro di latteria, acqua, sale, tuorlo d'uovo, miele di acacia: agrumi 0,5% (scorze di limoni, bucce di arancia, aroma naturale) lievito madre e lievito di birra, crema di pistacchio al 36%, granella di pistacchio e glassatura al pistacchio.
GLUTINE, SOIA, LATTE, UOVA, FRUTTA SECCA.
Valori nutrizionali medi per 100g: Val. energetico 472kcal/1982kJ. Carboidrati 49,6g di cui zuccheri 26,9g. Grassi 26,7g di cui saturi 16,7g. Proteine 7,8g. Fibre 2,3g. Sale 0,1g.
Ideale da condividere durante le festività o in momenti conviviali. Ottima a fine pasto o per una pausa dolce, anche come idea regalo per chi ama i lievitati artigianali ricchi di cioccolato e pistacchio.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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ITALIANA BAKERY
Regione: Calabria