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Eliche di farro BIO, 500g

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Eliche di farro BIO, 500g

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SKU: 31401-138985

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 4,00

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DESCRIZIONE

<p>La pasta NOJA’ è prodotta utilizzando esclusivamente le nostre farine di grani antichi, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.</p><p>La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la <strong>TRAFILATURA AL BRONZO</strong>, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e <strong>L’ESSICAZIONE LENTA</strong> (dalle 30 alle 36 ore) e a <strong>BASSA TEMPERATURA</strong>, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.</p>

• Poco glutine • Poco calorica • Ricca di fibre e proteine • Elevato potere saziante

PUNTI DI FORZA

• Poco glutine • Poco calorica • Ricca di fibre e proteine • Elevato potere saziante

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti:

farina di farro dicocco (triticum dicoccum) biologico macinato a pietra e coltivato nella nostra azienda, acqua.

Allergeni:

CONTIENE GLUTINE

PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (valori medi per 100 gr. di prodotto):

Energia 1.493 kj (348 kcal), Grassi 2,4 g (di cui acidi saturi 0,5 g), Carboidrati 67 g (di cui zuccheri 5,4 g), Fibre 6,1 g, Proteine 13,0 g, Sale 0,01 g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Cottura: 7 – 9 minuti in abbondante acqua salata

Si consiglia di assaggiare la pasta poco prima del tempo di cottura consigliato.

Consigliamo di abbinare la pasta di farro a condimenti dal sapore deciso (verdure, sughi di carne o selvaggina, formaggi) per risaltarne il sapore e le caratteristiche.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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VANGELISTA LUCA

Regione: Marche