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Mezze maniche di grano khorasan BIO 500g

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Mezze maniche di grano khorasan BIO 500g

Spedizione gratuita se raggiungi € 49,00 di prodotti DIRECT

SKU: 31401-138939

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 4,00

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DESCRIZIONE

<p>Il grano Khorasan è un’antica varietà di grano duro coltivato in Egitto già 6.000 anni fa e considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale. viene coltivato con metodo biologico, non è stato mai ibridato né geneticamente modificato, e va preferito ad altre farine per le sue proprietà nutrizionali.</p><p>La nostra pasta secca viene prodotta utilizzando attrezzature e procedimenti artigianali, come la <strong>TRAFILATURA AL BRONZO</strong>, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e <strong>L’ESSICAZIONE LENTA</strong> e a <strong>BASSA TEMPERATURA</strong>, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.</p>

• Lenta essiccazione • Trafilata al bronzo • Prodotta esclusivamente con le nostre farine • Digeribile

PUNTI DI FORZA

• Lenta essiccazione • Trafilata al bronzo • Prodotta esclusivamente con le nostre farine • Digeribile

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti:

semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico coltivato nella nostra azienda, acqua.

Allergeni:

CONTIENE GLUTINE

PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (valori medi per 100 gr. di prodotto):

Energia 1.485 kj (352 kcal), Grassi 1,5 g (di cui acidi saturi 0,3 g), Carboidrati 71 g (di cui zuccheri 3,2 g), Fibre 4,7 g, Proteine 13,2 g, Sale 0,01 g

CONSIGLI DI UTILIZZO

Cottura: 11 – 13 minuti in abbondante acqua salata

Si consiglia di assaggiare la pasta poco prima del tempo di cottura consigliato.

Le prime volte, consigliamo di abbinarla ad un condimento semplice (olio e parmigiano oppure un sugo di pomodoro) per risaltarne il sapore e le caratteristiche.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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VANGELISTA LUCA

Regione: Marche