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Farina di grano khorasan BIO 500g

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Farina di grano khorasan BIO 500g

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SKU: 31401-138871

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 2,50

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DESCRIZIONE

<p>La farina di grano Khorasan si distingue per la colorazione ambrata, contiene molte proteine e presenta un maggior potere saziante.</p><p>Si caratterizza per un basso indice glicemico e per un contenuto di colesterolo pari a 0.</p><p>Le nostre farine vengono ottenute dalla macinazione di cereali altamente selezionati coltivati esclusivamente nella nostra azienda.</p><p>Una volta raccolto, il cereale viene stoccato in appositi silos e preparato per il processo di macinazione, i chicchi vengono poi selezionati tramite una selezionatrice ottica e macinati utilizzando un'antica pietra naturale italiana.</p><p> </p><p> </p>

• Basso indice glicemico • Zero colesterolo • Glutine di alta qualità • Macinata a pietra

PUNTI DI FORZA

• Basso indice glicemico • Zero colesterolo • Glutine di alta qualità • Macinata a pietra

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina integrale di grano khorasan biologico macinata a pietra.

Grano coltivato esclusivamente nella nostra azienda e selezionato con selezionatrice ottica Bühler Sortex

Allergeni:

GLUTINE, SOIA, FARINA, FRUTTA A GUSCIO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (valori medi per 100 gr. di prodotto):

Energia 1.426 kj (339 kcal), Grassi 2,3 g (di cui acidi saturi 0,4 g), Carboidrati 64 g (di cui zuccheri 2,6 g), Fibre 8,9 g, Proteine 15,5 g, Sale 0,02 g

CONSIGLI DI UTILIZZO

La farina di grano Khorasan si distingue per la colorazione ambrata, contiene molte proteine e presenta un maggior potere saziante.

Facilmente lavorabile, morbida e dal profumo che evoca la nocciola, è ottima per la preparazione di pasta, pane, pizza, focacce, biscotti e dolciumi vari.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Confezionato in atmosfera protettiva

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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VANGELISTA LUCA

Regione: Marche