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Passa sopra con il mouse per ingrandireSalsiccia stagionata s/vuoto dolce 250g
Piccoli salamini ottenuti dalla lavorazione di carne scelta di maiale, lavorati artigianalmente e poi stagionati naturalmente, così da mantenere inalterato il loro gusto pregiato e caratteristico.
Il processo di trasformazione, attuato prevalentemente nella stagione invernale, è caratterizzato dalla scelta del sezionato, dall’uso dei condimenti, stagionatura con riscaldamento ed umidità controllata.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
SKU: 29228-130569
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Piccoli salamini ottenuti dalla lavorazione di carne scelta di maiale, lavorati artigianalmente e poi stagionati naturalmente, così da mantenere inalterato il loro gusto pregiato e caratteristico.
Il processo di trasformazione, attuato prevalentemente nella stagione invernale, è caratterizzato dalla scelta del sezionato, dall’uso dei condimenti, stagionatura con riscaldamento ed umidità controllata.
N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.
Carne di suino provenienza UE, sale, pepe nero, aromi naturali, destrosio, aglio in polvere, finocchio in polvere, finocchio in semi, antiossidanti: E301 ascorbico di sodio, budello edibile.
NON SONO PRESENTI ALLERGENI.
Valori per 100g: Energia 1404Kj/335kcal - Grassi 27,4g di cui acidi grassi saturi 10,2g - Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 1,2g - Fibre 0,4g - Proteine 21,6g - Sale 2,54g.
Con la salsiccia paesana potrete creare golosi panini e gioiosi taglieri di salumi tipici. Ideale anche da gustare in purezza accompagnata semplicemente da pane caldo e buon vino rosso.
Una volta aperto, si conserva normalmente come altri salumi in frigorifero, ad una temperatura di 0/4 gradi.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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Ariccia Food
Regione: Lazio