Tutto nasce dai campi, il concetto di birra agricola e filiera a km 0 mi fanno distinguere da tanti, l'orzo è prodotto dalla nostra azienda e maltato dal COBI Consorzio produttori orzo e birra di cui sino socio.Dal 2015 fino al 2019 sono stato impegnato in un progetto sociale finalizzato alla riabilitazione dl detenuto all'interno della Casa di reclusione Barcaglione di Ancona,dove avevo localizzato la produzione Alcune delle nostre birre sono state premiate al concorso nazionale indetto da FEDERBIRRA per 2 anni consecutivi 2019 e 2020

Categoria Merceologica

Bevande

I prodotti in fiera

  • - Birra in stile belga con 20 % farro

  • - non filtrata non pastorizzata rifermentato in bottiglia.-In versione 33 cl

  • - 50 cl eventualmente anche in somministrazione-Anche gluten free

  • - Ale in stile belga bionda molto aromatica e ben equilibrata

  • - non filtrata non pastorizzata e rifermentato in bottiglia-Versione 33 cl

  • - 50 cl

  • - eventuale somministrazione-Anche versione gluten free

  • - Succo

  • - birra

  • -

  • - Imperial stout

  • - birra di gran carattere

  • - alcool e corpo in perfetto equilibrio non filtrata non pastorizzata e rifermentato in bottiglia

  • - Bianca e Barricata morbida

TAG

Km 0
Senza conservanti
Senza additivi
Filiera sostenibile