Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireColombia, colomba pasquale, caffè e caramello salato con cioccolato al latte, 750g
La Colombia colomba pasquale artigianale caffè e caramello salato nasce dalla tradizione del Panificio Sorbara 1920 di Cittanova, in Calabria.
È un dolce tradizionale realizzato con lievitazione naturale con lievito madre e ingredienti selezionati come burro, miele d’arancio e tuorlo d’uovo.
L’impasto soffice è arricchito da estratto di caffè e cubetti di caramello salato, mentre la farcitura con crema anidra al caramello caramellizzato dona rotondità e intensità.
La copertura in cioccolato al latte completa il profilo aromatico con una nota dolce e avvolgente.
Provenienza: Cittanova (Calabria)
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Crema al caramello caramellizzato, caffè ed impasto con cubetti di caramello salato
Profilo sensoriale: Morbido, aromatico, equilibrio tra note di caffè e dolcezza caramellata
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano
SKU: 30597-490452
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
30,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
30,00€
Prezzo
30,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
30,00€
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano
La Colombia colomba pasquale artigianale caffè e caramello salato nasce dalla tradizione del Panificio Sorbara 1920 di Cittanova, in Calabria.
È un dolce tradizionale realizzato con lievitazione naturale con lievito madre e ingredienti selezionati come burro, miele d’arancio e tuorlo d’uovo.
L’impasto soffice è arricchito da estratto di caffè e cubetti di caramello salato, mentre la farcitura con crema anidra al caramello caramellizzato dona rotondità e intensità.
La copertura in cioccolato al latte completa il profilo aromatico con una nota dolce e avvolgente.
Provenienza: Cittanova (Calabria)
Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale
Ingrediente principale: Crema al caramello caramellizzato, caffè ed impasto con cubetti di caramello salato
Profilo sensoriale: Morbido, aromatico, equilibrio tra note di caffè e dolcezza caramellata
Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, lievito madre, miele d’arancio, sale, tuorlo d’uovo, zucchero, estratto di caffè, cubetti di caramello salato.
Farcitura: Crema anidra con zucchero caramellizzato. oli vegetali (girasole e palma), burro, lecitina di soia.
Copertura: Cioccolato al latte.
CONTIENE GLUTINE (FARINA DI GRANO TENERO), UOVA, LATTE, SOIA.
Valore energetico: 1694Kj/404Kcal. Grassi 19,0g. Acidi grassi saturi: 10,1g Carboidrati: 50,2g: Zuccheri: 26,0g. Fibre: 27g.
Proteine: 7,8g. Sale: 0.43g.
Servire a temperatura ambiente o leggermente intiepidita per valorizzare le note aromatiche del caffè e la morbidezza del caramello. Ideale come dessert delle festività pasquali o come momento di degustazione.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni per preservarne freschezza e fragranza.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione
SORBARA DOMENICO
Regione: Calabria