SORBARA DOMENICO

La Colomba pasquale artigianale ai frutti rossi è una reinterpretazione del dolce tradizionale che unisce lievitazione naturale e lavorazione manuale.Prodotta da Sorbara 1920, nasce da un impasto soffice con lievito madre, arricchito da aromi naturali di vaniglia, arancio e limone.All’interno trovi gocce di cioccolato bianco e frutti di bosco canditi, che donano una piacevole nota dolce e fruttata.La copertura al cioccolato bianco completa il profilo aromatico con una texture morbida e avvolgente, creando equilibrio tra freschezza dei frutti rossi e cremosità del cacao bianco.Provenienza: Cittanova (Calabria) Metodo di produzione: Lievitazione naturale con lievito madre, lavorazione artigianale Ingrediente principale: Cioccolato bianco e frutti di bosco canditi Profilo sensoriale: Impasto soffice, gusto dolce e fruttato, copertura cremosa al cioccolato bianco

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Colomba pasquale artigianale ai frutti rossi e cioccolato bianco, 750g