Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba salata con formaggio, olive taggiasche e pomodorini, 750g
Questa colomba salata artigianale reinterpreta il grande lievitato pasquale in una versione gastronomica dal gusto mediterraneo.
Preparata con lavorazione artigianale e lunga lievitazione, nasce da un impasto soffice e profumato.
L’impasto è arricchito con formaggio, olive taggiasche e pomodorini, ingredienti che creano un equilibrio di sapori intenso e armonioso.
La ricca sapidità del formaggio si unisce alla nota leggermente amara e fruttata delle olive taggiasche, mentre i pomodorini, dolci e succosi, donano una piacevole dolcezza.
Una proposta originale che trasforma il dolce tradizionale in una specialità salata perfetta per aperitivi, brunch e antipasti gourmet.
Provenienza: Norcia – Umbria
Metodo di produzione: lievitazione naturale
Ingrediente principale: formaggio parmigiano, olive taggiasche e pomodorini
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, gusto sapido con note mediterranee equilibrate tra formaggio, olive e pomodoro
SKU: 30565-495946
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 3-5 Giorni lavorativi
Prezzo
29,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
29,00€
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Questa colomba salata artigianale reinterpreta il grande lievitato pasquale in una versione gastronomica dal gusto mediterraneo.
Preparata con lavorazione artigianale e lunga lievitazione, nasce da un impasto soffice e profumato.
L’impasto è arricchito con formaggio, olive taggiasche e pomodorini, ingredienti che creano un equilibrio di sapori intenso e armonioso.
La ricca sapidità del formaggio si unisce alla nota leggermente amara e fruttata delle olive taggiasche, mentre i pomodorini, dolci e succosi, donano una piacevole dolcezza.
Una proposta originale che trasforma il dolce tradizionale in una specialità salata perfetta per aperitivi, brunch e antipasti gourmet.
Provenienza: Norcia – Umbria
Metodo di produzione: lievitazione naturale
Ingrediente principale: formaggio parmigiano, olive taggiasche e pomodorini
Profilo sensoriale: impasto soffice e fragrante, gusto sapido con note mediterranee equilibrate tra formaggio, olive e pomodoro
Farina di FRUMENTO, farina di malto d’ORZO, burro (contiene LATTE), pomodorini (olio di girasole, aceto di vino (SOLFITI), sale, aglio, peperoncino piccante, prezzemolo antiossidante E330, CORRETTORE DI ACIDITÀ (E330), tuorlo d’UOVO, PARMIGIANO (contiene LATTE), OLIVE taggiasche, zucchero, acqua, lievito naturale, lievito di birra, fermenti lattici, sale e pepe.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 380Kcal/1582kJ - Grassi 16g di cui grassi saturi 9,1g - Carboidrati 50g di cui zuccheri 20g - Proteina 7,5g - Sale 0,27g.
Taglia la colomba salata a fette e servila come antipasto o durante un aperitivo. Perfetta in abbinamento con salumi, formaggi stagionati o un calice di vino bianco strutturato.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudere bene la confezione dopo l’apertura per preservarne fragranza e morbidezza. Conservazione: +10°C/+20°C
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA DI VERUCCI ARIANNA
Regione: Umbria