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PRELIBATEZZE CALABRESI DI “CASA CHIODO”
PRELIBATEZZE CALABRESI DI “CASA CHIODO”

Crema di funghi porcini, 180g

Crema di funghi porcini, 180g
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Crema di funghi porcini, 180g

SKU: 30551-63439

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 9,50

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PRELIBATEZZE CALABRESI DI “CASA CHIODO”
PRELIBATEZZE CALABRESI DI “CASA CHIODO”

DESCRIZIONE

<p>Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro.</p> <p>Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.</p> <p>Disponibile anche la variante al peperoncino (cerca il Caviale Vegetale nel nostro catalogo).</p>

• I funghi provengono esclusivamente dalle montagne della Sila Calabrese

PUNTI DI FORZA

• I funghi provengono esclusivamente dalle montagne della Sila Calabrese

INGREDIENTI

Porcini (Boletus edulis, pinicola e aereus), olio di oliva, sale, pepe ed aromi vegetali.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico .383kcal/1576kJ - Grassi .40,63g di cui Grassi Saturi .8,40g - Carboidrati totali .2,20g di cui Zuccheri .0,85g - Proteine .2,10g - Sale .0,64g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente. .Si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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CHIODO ANGELO LAVORAZIONE FUNGHI DI CHIODO C. & C

Regione: Calabria