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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. F.RES QUENDOZ

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Fontina DOP d’altura 2600 m, 500 g

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Fontina DOP d’altura 2600 m, 500 g

Name: Fontina DOP d’altura 2600 m, 500 g
Brand: SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. F.RES QUENDOZ
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Lo sapevi che nel 2016 la fontina valdostana è stata inserita dal Wall Street Journal nella classifica dei 26 formaggi migliori al mondo?

La nostra fontina DOP d’altura viene prodotta in alpeggio in pascoli fino a 2600 metri. Qui, le bovine brucano libere una erba più rada e ricca di Omega-3 e Omega-6 prima di venire munte a mano. Il risultato di questa cura è un prodotto caratteristico dal gusto ricco e facilmente apprezzabile.

Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.

DA€ 39,00

Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano

SKU: 30548-74774

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 22,00

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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE S.S. F.RES QUENDOZ

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DESCRIZIONE

Lo sapevi che nel 2016 la fontina valdostana è stata inserita dal Wall Street Journal nella classifica dei 26 formaggi migliori al mondo?

Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.

PUNTI DI FORZA

INGREDIENTI E ALLERGENI

TABELLA NUTRIZIONALE

CONSIGLI DI UTILIZZO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

RECENSIONI

• Formaggio autentico della Valle d’Aosta • Prodotta in alpeggio d'altura a 2600m • Mungitura a mano • Alimentazione del bovino più ricca di Omega-3 e Omega-6

PUNTI DI FORZA

• Formaggio autentico della Valle d’Aosta • Prodotta in alpeggio d'altura a 2600m • Mungitura a mano • Alimentazione del bovino più ricca di Omega-3 e Omega-6

INGREDIENTI E ALLERGENI

LATTE vaccino, caglio e sale.

Allergeni:

LATTE

TABELLA NUTRIZIONALE

Medi per 100g: Valore energetico .360Kcal/1495KJ - proteine .27g - carboidrati 0g - grassi .28g di cui saturi 19,6g, monoinsaturi 7,4g, polinsaturi 1g - Vitamina A .200mcg (25% della *R.D.A) - Calcio .700mg (87,5% della *R.D.A) - Fosforo .540mg (67,5% della *R.D.A).

CONSIGLI DI UTILIZZO

La Fontina è conosciuta nei piatti caratteristici della Valle d’Aosta o a tagliere.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

La Fontina si conserva in frigorifero, avvolta dalla sua carta fornita da noi per la vendita oppure in una formaggiera.

Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SOCIETA' AGRICOLA EXPLOITATION AGRICOLE F.RES QUENDOZ

Regione: Valle D'Aosta

Lo sapevi che nel 2016 la fontina valdostana è stata inserita dal Wall Street Journal nella classifica dei 26 formaggi migliori al mondo? La nostra fontina DOP d’altura viene prodotta in alpeggio in pascoli fino a 2600 metri. Qui, le bovine brucano libere una erba più rada e ricca di Omega-3 e Omega-6 prima di venire munte a mano. Il risultato di questa cura è un prodotto caratteristico dal gusto ricco e facilmente apprezzabile. Appena 100g di prodotto coprono una importante percentuale della dose giornaliera consigliata per l'assunzione di vitamina A, calcio e fosforo.