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Amici della Pecorella
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Abbacchio, 1 kg

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Abbacchio, 1 kg

SKU: 30519-11449

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Amici della Pecorella
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DESCRIZIONE

<p>Il nostro abbacchio è nato e allevato in Italia esclusivamente con latte materno.</p> <p>Ha un peso di circa 7/8Kg, è lattante cioè prende esclusivamente latte dalla pecora.</p> <p>Il sapore è unico perché l'agnello, non mangiando erba e mangimi in bocca, ha un sapore delicato.</p>

• Abbacchio nato e allevato in Italia • Si nutre solo ed esclusivamente di latte materno, no latte in polvere • Grazie al suo allevamento a base di latte, mantiene un sapore unico e delicato

PUNTI DI FORZA

• Abbacchio nato e allevato in Italia • Si nutre solo ed esclusivamente di latte materno, no latte in polvere • Grazie al suo allevamento a base di latte, mantiene un sapore unico e delicato

INGREDIENTI

carne ovina

TABELLA NUTRIZIONALE

valore energetico per 100g: acqua 70,1g - energia 159Kcal - proteine 20g - lipidi .20g - carboidrati 0g - zuccheri 0g - fibra totale 0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Si può cuocere in diversi modi. Il metodo di cottura più antico e tradizionale è al forno con le patate. La cottura sul barbecue un po' delicata da effettuare ma esalta le qualità della materia prima.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

da conservare in frigo 0+4°C

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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Azienda agricola Amici Giulio

Regione: Lazio