ALTURA

Una prelibatezza delle Alpi, per chi ama il pesce affumicato e i gusti più decisi. Vivendo solo nelle acque più fredde, il Salmerino di Fontana ha una carne magrissima ed è ricchissimo di omega 3.

L'affumicatura è più forte di quella di tutti gli altri nostri prodotti, ma viene addolcita con l’aggiunta del ginepro.

Per garantire la massima freschezza, i giorni di spedizione saranno solo il lunedì, martedì, mercoledì.

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Salmerino di fontana affumicato a freddo, 80g