ANTICO PASTICIFICIO MORELLI 1860

<p>Le Busiate sono delle striscioline di pasta fresca, lunghe e sottili, arrotolate a spirale. Quelle dell’Antico Pastificio Morelli sono ottenute con semola di grano duro toscano e lavorate con tecniche artigianali.</p>

<p>Questa particolare tipologia di pasta si caratterizza per la sua porosità, che permette di trattenere i condimenti ed esaltare il gusto dei primi piatti. Ottima per le preparazioni che richiedono la precottura, non scuoce e non si attacca al tegame. Venduta in confezione da 2x500g.</p>


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