BIRRIFICIO GARDENA

<p>Lo Schüttelbrot è un pane tipico delle nostre zone, fatto con segale e spezie. Nella produzione della birra Piersech riprendiamo questa traccia tradizionale con un una base di orzo e segale e un’aggiunta di spezie tipiche come cumino, semi di finocchio, anice e coriandolo.</p>

<p>Realizzata a partire da acqua pura delle Dolomiti, è un prodotto non pastorizzato o microfiltrato. Viene rifermentata con miele di bosco che arricchisce la sua complessità e rafforza la base maltata.</p>


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Piersech - Honey Saison, 12 bottiglie da 50cl