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Passa sopra con il mouse per ingrandireFormaggio da grattugiare, il Gratta di Bufala, 1kg
Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).
L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.
Sapidità e gusto rendono il Gratta di bufala un ottimo sostituto di grandi classici come Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP.
Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano
SKU: 30378-1947
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 33,90
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Il Gratta di bufala è un formaggio da grattugia dalla stagionatura di circa 50 mesi prodotto con due tipologie di latte: il vaccino e il bufalino lombardo (35%).
L’apporto di grassi derivante dal latte di bufala permette a questo formaggio di mantenere sapori dolci e aromatici fino alle lunghissime stagionature.
Sapidità e gusto rendono il Gratta di bufala un ottimo sostituto di grandi classici come Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP.
Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.
LATTE VACCINO PASTORIZZATO, LATTE DI BUFALA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO VEGETALE, lisozima
Valori medi per 100g: Energia 1590,7KJ/382,50Kcal - Grassi 28,05g di cui acidi grassi 20,07g - Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - Sale 1,70g - Proteine 29,96g.
Da utilizzare come valido alterego dei grandi formaggi da grattugia. .
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Regione: Lombardia