CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI

Il Salva cremasco è una delle eccellenze DOP del territorio cremasco, bresciano e bergamasco.Emerge per il suo gusto unico, intenso ed erbaceo (nelle lunghe stagionature) e per la versatilità di utilizzo nel mondo culinario.La crosta è lavorata con olio extravergine di oliva e con morchia d’olio, elemento di grande pregio estratto dalla prima spremitura delle olive.Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.N.B. In caso di temperature elevate la spedizione nei mesi estivi viene organizzata per garantire la consegna adeguata dei prodotti. eventuali ritardi rispetto ai tempi generalmente indicati saranno prontamente comunicati.

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