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Passa sopra con il mouse per ingrandireFormaggio il Gitano, Salva cremasco DOP con foglie di noce, 1.4kg
Il Gitano deriva dal Salva cremasco DOP che portato a un minimo di 6 mesi di stagionatura viene fatto riposare in casse di legno con foglie di noce.
La caratteristica principale di questo formaggio è il forte profumo di funghi e sottobosco. Il sapore è deciso e persistente con una nota di acidità pronunciata.
Prodotto soggetto a variazione di peso fino ad un massimo del 5%.
Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il martedì.
N.B. Per garantire un prodotto di qualità ottimale, verranno inviati solo da settembre a maggio evitando i periodi più caldi.
Spedizione gratuita
SKU: 30378-1963
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Prezzo
55,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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LATTE VACCINO TERMIZZATO, SALE, CAGLIO ANIMALE
LATTE
Valori medi per 100g: Energia 1649KJ/397,50Kcal - Grassi 33,25g di cui acidi grassi 25,38g - Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g - Sale 1,70g - Proteine 24,70g.
Il Gitano è un formaggio capace di creare dei momenti di assoluto trasporto nel mondo del gusto.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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CRA FORMAGGI ITALIA DI CLAUDIO BUCCELLI
Regione: Lombardia