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PanBiscò Srlu - ALTAMURA
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Pane di Altamura DOP, 1kg

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Pane di Altamura DOP, 1kg

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SKU: 30336-4226

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 4,00

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PanBiscò Srlu - ALTAMURA
PanBiscò Srlu - ALTAMURA

DESCRIZIONE

<p>Il Pane di Altamura DOP è l’alimento simbolo della cultura agropastorale dell’Alta Murgia. La sua è una storia millenaria, infatti, la prima testimonianza scritta di questo prodotto risale addirittura al I secolo a.C. Anticamente veniva impastato dalle donne tra le mura domestiche, marchiato con le iniziali del capofamiglia, e portato a cuocere in forni pubblici.</p> <p>Il lievito madre è il principale ingrediente della sua preparazione ed incide molto sulla sua digeribilità e sulla sua conservazione. Primo prodotto da forno in Europa a ricevere il Marchio DOP, rappresenta una vera e propria istituzione.</p> <p>Prodotti freschi, realizzati su ordinazione. Gli ordini verranno spediti solo lunedì e martedì.</p>

• 100% Semola rimacinata di grano duro • Lavorazione artigianale • Con lievito madre • Marchio DOP

PUNTI DI FORZA

• 100% Semola rimacinata di grano duro • Lavorazione artigianale • Con lievito madre • Marchio DOP

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola rimacinata DOP di grano duro, acqua, lievito madre, sale. Può contenere tracce di soia.

Allergeni:

GLUTINE E TRACCE DI SOIA.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore Energetico 285kcal/1207kJ - Grassi 2,2g di cui grassi acidi saturi 0,3g - Carboidrati 55g di cui zuccheri 6,5g - Fibre 1,9g - Proteine 10,3g - Sale 1,5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperta la confezione, è preferibile conservare il prodotto avvolto in un panno di cotone. Consumare preferibilmente entro 7gg dalla data di produzione.

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(1)
5/5
28/06/22
Sono rimasto molto soddisfatto, penso acquisterò ancora
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PanBiscò

Regione: Puglia