Fontana Renato Di Magistris Lucia & Fontana Stefano

Confezione regalo con finferli e funghi misti sott'olio FONTANA.

Per la preparazione dei nostri funghi sott’olio selezioniamo con cura i migliori fingerli e li lasciamo riposare in una concia di aceto ed aromi, così come da ricetta di nonno Gino. Una volta che sono sufficientemente profumati sono pronti per il sott’olio, rigorosamente d’oliva.

Il risultato di questo processo artigianale è un fungo dalla consistenza croccante e dal sapore avvolgente, pronto a soddisfare anche i palati più esigenti.

Disponibili nello stesso formato sia interi, sia tagliati.

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