Azienda Agricola Marchesi Gallo
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al peperoncino, 200ml
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al peperoncino, 200ml
Il condimento a base di olio evo a Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.
Le olive provengono dalle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per dar vita a una base morbida e ben equilibrata, capace di valorizzare la vivacità speziata del peperoncino.
Condimento dal gusto caldo e persistente, studiato per aggiungere energia e personalità ai piatti senza coprirne l’armonia.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio evo Bio
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo erbaceo con note di peperoncino. gusto caldo e persistente, leggere sensazioni amare e piccanti
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100 Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 e 2024 🥉 2016 e 2025.
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
14,80€
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
14,80€
Azienda Agricola Marchesi Gallo
DESCRIZIONEIl condimento a base di olio evo a Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.
Le olive provengono dalle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per dar vita a una base morbida e ben equilibrata, capace di valorizzare la vivacità speziata del peperoncino.
Condimento dal gusto caldo e persistente, studiato per aggiungere energia e personalità ai piatti senza coprirne l’armonia.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio evo Bio
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo erbaceo con note di peperoncino. gusto caldo e persistente, leggere sensazioni amare e piccanti
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100 Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 e 2024 🥉 2016 e 2025.
<p>Il <strong>condimento a base di olio evo a Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive provengono dalle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per dar vita a una base morbida e ben equilibrata, capace di valorizzare la vivacità speziata del peperoncino.</p><p>Condimento dal gusto caldo e persistente, studiato per aggiungere energia e personalità ai piatti senza coprirne l’armonia.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione: </strong>Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia: </strong>Condimento a base di olio evo Bio<br><strong>Metodo di estrazione: </strong>Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato: </strong>Medio<br><strong>Profilo sensoriale: </strong>Profumo erbaceo con note di peperoncino. gusto caldo e persistente, leggere sensazioni amare e piccanti<br><strong>🏆 Premi: </strong>Flos Olei 2024 – 86/100 Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 e 2024 🥉 2016 e 2025.</p>
• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA
• Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo
• Da piante secolari del Pollino
• Aromatizzato al peperoncino, con piccantezza progressiva e uso versatile in cucina
PUNTI DI FORZA• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA
• Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo
• Da piante secolari del Pollino
• Aromatizzato al peperoncino, con piccantezza progressiva e uso versatile in cucina
INGREDIENTI E ALLERGENIOlio extravergine di oliva Biologico 97%, aroma di peperoncino Biologico 2%.
Allergeni: NESSUNO. NON CONTIENE GLUTINE NÉ OGM.
TABELLA NUTRIZIONALEValore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.
CONSIGLI DI UTILIZZOIdeale a crudo su pizza, pasta, verdure, legumi, carni bianche e bruschette.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
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Regione: Calabria
<p>Il <strong>condimento a base di olio evo a Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive provengono dalle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per dar vita a una base morbida e ben equilibrata, capace di valorizzare la vivacità speziata del peperoncino.</p><p>Condimento dal gusto caldo e persistente, studiato per aggiungere energia e personalità ai piatti senza coprirne l’armonia.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione: </strong>Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia: </strong>Condimento a base di olio evo Bio<br><strong>Metodo di estrazione: </strong>Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato: </strong>Medio<br><strong>Profilo sensoriale: </strong>Profumo erbaceo con note di peperoncino. gusto caldo e persistente, leggere sensazioni amare e piccanti<br><strong>🏆 Premi: </strong>Flos Olei 2024 – 86/100 Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 e 2024 🥉 2016 e 2025.</p>