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Azienda Agricola Marchesi Gallo
Azienda Agricola Marchesi Gallo
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al tartufo nero, 200ml
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al tartufo nero, 200ml
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Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al tartufo nero, 200ml
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Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al tartufo nero, 200ml

Il condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.

Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per ottenere una base morbida e rotonda, ideale per accogliere un aroma intenso e persistente come quello del tartufo nero.

Il risultato è un condimento dal carattere elegante e avvolgente, pensato per impreziosire i piatti con una nota gourmet senza risultare invadente.

Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo intenso e persistente di tartufo. gusto rotondo e vellutato, con finale sapido e leggermente piccante
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:

SKU: 24832-62762

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

-19%

14,90€

Prima era:

18,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

14,80€

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Azienda Agricola Marchesi Gallo
Azienda Agricola Marchesi Gallo
DESCRIZIONE

Il condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.

Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per ottenere una base morbida e rotonda, ideale per accogliere un aroma intenso e persistente come quello del tartufo nero.

Il risultato è un condimento dal carattere elegante e avvolgente, pensato per impreziosire i piatti con una nota gourmet senza risultare invadente.

Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo intenso e persistente di tartufo. gusto rotondo e vellutato, con finale sapido e leggermente piccante
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:

<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per ottenere una base morbida e rotonda, ideale per accogliere un aroma intenso e persistente come quello del tartufo nero.</p><p>Il risultato è un condimento dal carattere elegante e avvolgente, pensato per impreziosire i piatti con una nota gourmet senza risultare invadente.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione:</strong> Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia</strong>: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo: </strong>Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato: </strong>Medio<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: Profumo intenso e persistente di tartufo. gusto rotondo e vellutato, con finale sapido e leggermente piccante<br>🏆<strong> Premi:</strong> Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>

• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA • Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo • Da piante secolari del Pollino • Aromatizzato al tartufo nero, ideale per ricette gourmet e abbinamenti raffinati

PUNTI DI FORZA

• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA • Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo • Da piante secolari del Pollino • Aromatizzato al tartufo nero, ideale per ricette gourmet e abbinamenti raffinati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Olio extravergine di oliva Bio 98%, aroma di tartufo nero Bio 2%.

Allergeni:

NESSUNO. NON CONTIENE GLUTINE NÉ OGM.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Perfetto su bruschette, uova, funghi, primi piatti, risotti, carni bianche e patate.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO

Regione: Calabria

<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia per ottenere una base morbida e rotonda, ideale per accogliere un aroma intenso e persistente come quello del tartufo nero.</p><p>Il risultato è un condimento dal carattere elegante e avvolgente, pensato per impreziosire i piatti con una nota gourmet senza risultare invadente.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione:</strong> Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia</strong>: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo: </strong>Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato: </strong>Medio<br><strong>Profilo sensoriale</strong>: Profumo intenso e persistente di tartufo. gusto rotondo e vellutato, con finale sapido e leggermente piccante<br>🏆<strong> Premi:</strong> Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>