Azienda Agricola Marchesi Gallo
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al mandarino, 200ml
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al mandarino, 200ml
Il condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.
Le olive provengono dalle tenute aziendali e vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia, così da offrire una base equilibrata, morbida e adatta a valorizzare le sfumature aromatiche degli agrumi.
Il risultato è un condimento al mandarino delicato e persistente, con una freschezza rotonda e luminosa, ideale per dare personalità ai piatti senza coprirne i sapori.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo: Profumo vivace di mandarino. gusto morbido, fresco e armonico, con finale delicatamente amaricante e piccante
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
14,80€
Prezzo
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14,80€
Azienda Agricola Marchesi Gallo
DESCRIZIONEIl condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.
Le olive provengono dalle tenute aziendali e vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia, così da offrire una base equilibrata, morbida e adatta a valorizzare le sfumature aromatiche degli agrumi.
Il risultato è un condimento al mandarino delicato e persistente, con una freschezza rotonda e luminosa, ideale per dare personalità ai piatti senza coprirne i sapori.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo: Profumo vivace di mandarino. gusto morbido, fresco e armonico, con finale delicatamente amaricante e piccante
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:
<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive provengono dalle tenute aziendali e vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia, così da offrire una base equilibrata, morbida e adatta a valorizzare le sfumature aromatiche degli agrumi.</p><p>Il risultato è un condimento al mandarino delicato e persistente, con una freschezza rotonda e luminosa, ideale per dare personalità ai piatti senza coprirne i sapori.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione</strong>: Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia: </strong>Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo</strong>: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato</strong>: Medio<br><strong>Profilo: </strong>Profumo vivace di mandarino. gusto morbido, fresco e armonico, con finale delicatamente amaricante e piccante<br>🏆 <strong>Premi</strong>: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>
• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA
• Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo
• Da piante secolari del Pollino
• Aromatizzato al mandarino, con profilo fresco e delicato, ideale a crudo
PUNTI DI FORZA• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA
• Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo
• Da piante secolari del Pollino
• Aromatizzato al mandarino, con profilo fresco e delicato, ideale a crudo
INGREDIENTI E ALLERGENIOlio extravergine di oliva Bio 98%, aroma naturale di mandarino Bio 2%.
Allergeni: NESSUNO. NON CONTIENE GLUTINE NÉ OGM.
TABELLA NUTRIZIONALEValore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.
CONSIGLI DI UTILIZZOPerfetto a crudo su risotti di mare, tartare di tonno, carpacci di pesce spada e salmone, gamberi al vapore, insalate e verdure grigliate.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
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Regione: Calabria
<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive provengono dalle tenute aziendali e vengono selezionate nelle ultime giornate della campagna olearia, così da offrire una base equilibrata, morbida e adatta a valorizzare le sfumature aromatiche degli agrumi.</p><p>Il risultato è un condimento al mandarino delicato e persistente, con una freschezza rotonda e luminosa, ideale per dare personalità ai piatti senza coprirne i sapori.</p><p><strong>Provenienza: </strong>Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione</strong>: Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia: </strong>Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo</strong>: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato</strong>: Medio<br><strong>Profilo: </strong>Profumo vivace di mandarino. gusto morbido, fresco e armonico, con finale delicatamente amaricante e piccante<br>🏆 <strong>Premi</strong>: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>