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Azienda Agricola Marchesi Gallo
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Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Bergamotto in bottiglia, 200ml
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Olio EVO Marchesi Gallo aromatizzato al Bergamotto in bottiglia, 200ml

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del bergamotto, il quale dona all'olio sentori leggermenti aspri, ma dal sapore tanto particolare quanto unico

SKU: 24832-62755

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DESCRIZIONE

L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.

Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.

Questa versione si arricchisce delle note del bergamotto, il quale dona all'olio sentori leggermenti aspri, ma dal sapore tanto particolare quanto unico

<p>L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.</p> <p>Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.</p> <p>Questa versione si arricchisce delle note del bergamotto, il quale dona all'olio sentori leggermenti aspri, ma dal sapore tanto particolare quanto unico</p>

• Da agricoltura biologica • Da piante secolari • Utilizzato da molti chef stellati • Aromatizzato al bergamotto

PUNTI DI FORZA

• Da agricoltura biologica • Da piante secolari • Utilizzato da molti chef stellati • Aromatizzato al bergamotto

INGREDIENTI E ALLERGENI

olive di varietà Tondina.

Allergeni:
NON CONTIENE ALLERGENI.
TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico .824kcal/3389kJ - Proteine .0g - Carboidrati .0g di cui Zuccheri .0g - Grassi .91,6g di cui Acidi Grassi Saturi .13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio .0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

L'olio extravergine di oliva dei Marchesi Gallo aromatizzato al Bergamotto è eccellente da gustare crudo su risotti di mare, tartare di tonno,carpaccio di pesce spada e salmone, gamberoni a vapore, verdure grigliate.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO

Regione: Calabria

<p>L’azienda agricola dei “Marchesi del Gallo” sorge a Castrovillari sulle colline intorno a Cosenza. Qui coltiviamo da generazioni secondo i principi dell’agricoltura biologica le nostre 20 varietà differenti di cultivar, che sono espressione del territorio del Pollino.</p> <p>Da queste piante secolari di oltre 500 anni estraiamo un olio extravergine di oliva dal sapore e dalle qualità uniche, scelto anche da moltissimi chef stellati e certificato Icea.</p> <p>Questa versione si arricchisce delle note del bergamotto, il quale dona all'olio sentori leggermenti aspri, ma dal sapore tanto particolare quanto unico</p>