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Azienda Agricola Marchesi Gallo
Azienda Agricola Marchesi Gallo
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al bergamotto, 200ml
Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al bergamotto, 200ml
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Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al bergamotto, 200ml
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Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio aromatizzato al bergamotto, 200ml

Il condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.

Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime fasi della campagna olearia per ottenere una base elegante e morbida, capace di accogliere al meglio le note agrumate del bergamotto.

Ne nasce un condimento raffinato e persistente, dal profilo fresco e floreale, ideale per arricchire i piatti con personalità senza sovrastarne l’equilibrio.

Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo fresco e floreale, con note di bergamotto. finale morbido, equilibrato e agrumato
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:

SKU: 24832-62755

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

-19%

14,90€

Prima era:

18,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

14,80€

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Azienda Agricola Marchesi Gallo
Azienda Agricola Marchesi Gallo
DESCRIZIONE

Il condimento a base di olio extravergine di oliva Bio di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con estrazione a freddo e soli procedimenti meccanici.

Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime fasi della campagna olearia per ottenere una base elegante e morbida, capace di accogliere al meglio le note agrumate del bergamotto.

Ne nasce un condimento raffinato e persistente, dal profilo fresco e floreale, ideale per arricchire i piatti con personalità senza sovrastarne l’equilibrio.

Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: Bio – ICEA / EU Organic
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Profumo fresco e floreale, con note di bergamotto. finale morbido, equilibrato e agrumato
🏆 Premi: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:

<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime fasi della campagna olearia per ottenere una base elegante e morbida, capace di accogliere al meglio le note agrumate del bergamotto.</p><p>Ne nasce un condimento raffinato e persistente, dal profilo fresco e floreale, ideale per arricchire i piatti con personalità senza sovrastarne l’equilibrio.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione:</strong> Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia:</strong> Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo di estrazione</strong>: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato</strong>: Medio<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Profumo fresco e floreale, con note di bergamotto. finale morbido, equilibrato e agrumato<br>🏆 <strong>Premi</strong>: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>

• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA • Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo • Da piante secolari del Pollino • Aromatizzato al bergamotto di Calabria, dal profilo elegante e distintivo

PUNTI DI FORZA

• Olio di base da agricoltura biologica certificata ICEA • Estratto a freddo da olive delle tenute Marchesi Gallo • Da piante secolari del Pollino • Aromatizzato al bergamotto di Calabria, dal profilo elegante e distintivo

INGREDIENTI E ALLERGENI

Olio extravergine di oliva Bio 98%, aroma di bergamotto Bio 2%.

Allergeni:

NESSUNO. NON CONTIENE GLUTINE NÉ OGM.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 824kcal/3389kJ - Proteine 0g - Carboidrati 0g di cui Zuccheri 0g - Grassi 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g - Sodio 0g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Perfetto a crudo su risotti di mare, tartare di tonno, carpacci di pesce spada o salmone, crostacei e verdure grigliate.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO

Regione: Calabria

<p>Il <strong>condimento a base di olio extravergine di oliva Bio</strong> di Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olio Marchesi Gallo ottenuto con <strong>estrazione a freddo</strong> e soli procedimenti meccanici.</p><p>Le olive, coltivate nelle tenute aziendali, vengono selezionate nelle ultime fasi della campagna olearia per ottenere una base elegante e morbida, capace di accogliere al meglio le note agrumate del bergamotto.</p><p>Ne nasce un condimento raffinato e persistente, dal profilo fresco e floreale, ideale per arricchire i piatti con personalità senza sovrastarne l’equilibrio.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Castrovillari (CS), Calabria – Italia<br><strong>Certificazione:</strong> Bio – ICEA / EU Organic<br><strong>Tipologia:</strong> Condimento a base di olio extravergine di oliva Bio<br><strong>Metodo di estrazione</strong>: Estratto a freddo, solo procedimenti meccanici<br><strong>Fruttato</strong>: Medio<br><strong>Profilo sensoriale:</strong> Profumo fresco e floreale, con note di bergamotto. finale morbido, equilibrato e agrumato<br>🏆 <strong>Premi</strong>: Flos Olei 2024 – 86/100, Oro dei Bruzzi:</p>