Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireOlio extravergine di oliva Bio Monocultivar Nocellara del Belice in Bag in box, 3L
L’olio evo Bio Monocultivar Nocellara del Belice Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olive Nocellara del Belice 100% coltivate nelle tenute secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata ICEA.
Estratto a freddo con soli procedimenti meccanici, esprime un profilo di grande personalità, in cui la struttura della cultivar incontra l’identità del territorio.
Al naso emergono note di erba e foglia, con sentori di pomodoro, carciofo e mandorla fresca. al palato è armonico, lungo e ben bilanciato, con amaro e piccante equilibrati.
Il Bag in Box protegge l’olio da luce e aria anche dopo l’apertura, preservandone più a lungo freschezza e praticità d’uso.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria, Italia.
Certificazione: Bio UE ICEA (IT BIO 006).
Tipologia: Monocultivar Nocellara del Belice 100%.
Metodo: estratto a freddo.
Fruttato: medio intenso.
Premi: Flos Olei 2024, 86/100. Oro dei Bruzi, oro 2021 e 2024, bronzo 2016 e 2025.
SKU: 24832-489248
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
84,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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L’olio evo Bio Monocultivar Nocellara del Belice Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da olive Nocellara del Belice 100% coltivate nelle tenute secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata ICEA.
Estratto a freddo con soli procedimenti meccanici, esprime un profilo di grande personalità, in cui la struttura della cultivar incontra l’identità del territorio.
Al naso emergono note di erba e foglia, con sentori di pomodoro, carciofo e mandorla fresca. al palato è armonico, lungo e ben bilanciato, con amaro e piccante equilibrati.
Il Bag in Box protegge l’olio da luce e aria anche dopo l’apertura, preservandone più a lungo freschezza e praticità d’uso.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria, Italia.
Certificazione: Bio UE ICEA (IT BIO 006).
Tipologia: Monocultivar Nocellara del Belice 100%.
Metodo: estratto a freddo.
Fruttato: medio intenso.
Premi: Flos Olei 2024, 86/100. Oro dei Bruzi, oro 2021 e 2024, bronzo 2016 e 2025.
Olive Nocellara del Belice 100%.
NESSUNO. NON CONTIENE GLUTINE NÉ OGM. ADATTO A VEGETARIANI E VEGANI.
Valore energetico: 824kcal/3389kJ. Proteine: 0g. Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g. Grassi: 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi: 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g. Sodio: 0g.
Ottimo a crudo su insalate di mare, zuppe di ceci, bruschette e verdure grigliate. adatto anche a cotture brevi e fritture grazie alla sua buona stabilità.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO
Regione: Calabria