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Passa sopra con il mouse per ingrandireOlio Evo Bio dei Marchesi Gallo Monocultivar Tondina, 750ml
Dalle colline di Castrovillari (CS nel Parco del Pollino, l’Azienda Agricola Marchesi Gallo produce un monovarietale Tondina 100% da agricoltura biologica certificata ICEA.
Solo olive italiane, raccolte e lavorate con estrazione a freddo e procedimenti esclusivamente meccanici, per preservare aromi e valori nutrizionali.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: ICEA – Agricoltura Biologica (EU Organic – IT BIO 006)
Tipologia: Olio Extravergine di Oliva biologico monocultivar Tondina
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo meccanico
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Mandorla fresca in evidenza, delicate note verdi di erba/foglia e carciofo. al palato amaro e piccante medio-leggeri, armonico e pulito.
🏆 Riconoscimenti aziendali: Flos Olei 2024 – 86/100. Oro dei Bruzi (oro 2021 e 2024. bronzo 2025 e 2016).
SKU: 24832-489245
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
15,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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Dalle colline di Castrovillari (CS nel Parco del Pollino, l’Azienda Agricola Marchesi Gallo produce un monovarietale Tondina 100% da agricoltura biologica certificata ICEA.
Solo olive italiane, raccolte e lavorate con estrazione a freddo e procedimenti esclusivamente meccanici, per preservare aromi e valori nutrizionali.
Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – Italia
Certificazione: ICEA – Agricoltura Biologica (EU Organic – IT BIO 006)
Tipologia: Olio Extravergine di Oliva biologico monocultivar Tondina
Metodo di estrazione: Estratto a freddo, solo meccanico
Fruttato: Medio
Profilo sensoriale: Mandorla fresca in evidenza, delicate note verdi di erba/foglia e carciofo. al palato amaro e piccante medio-leggeri, armonico e pulito.
🏆 Riconoscimenti aziendali: Flos Olei 2024 – 86/100. Oro dei Bruzi (oro 2021 e 2024. bronzo 2025 e 2016).
Olive di varietà Tondina 100%
PRIVO DI ALLERGENI
Valore energetico: 824kcal/3389kJ. Proteine: 0g. Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g. Grassi: 91,6g di cui Acidi Grassi Saturi: 13,5g di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 70,2g di cui Acidi Grassi Polinsaturi 7,9g. Sodio: 0g.
Abbinamenti: perfetto con piatti di pesce, zuppe, carni bianche, legumi e verdure. ideale a crudo.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO
Regione: Calabria