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La Gubana Della Nonna: tutti gli articoli online di La Gubana Della Nonna

LA GUBANA DELLA NONNA

Rinomata specialità originaria delle Valli del Natisone, la Gubana è il dolce simbolo del Friuli, un tempo donato come augurio di prosperità e abbondanza.Dalla caratteristica forma a chiocciola, questo antico dolce di pasta lievitata racchiude al suo interno un ricco ripieno di noci, uvetta, amaretti e pinoli, tutti ingredienti naturali e selezionati, sapientemente lavorati con un delicato aroma di grappa di vinaccia.Frutto di un’appassionata ricerca delle più antiche ricette tramandate a voce e degli innumerevoli tentativi di codificarne i segreti, la Gubana sprigiona la vera bontà delle cose uniche racchiudendo la storia del Friuli.

Gubana delle Valli del Natisone in scatola, 850g

La focaccia de La Gubana della Nonna è un dolce tradizionale friulano, noto anche come pane dolce, che incarna la semplicità e la genuinità delle Valli del Natisone.Preparata con ingredienti selezionati come farina 00, uova fresche, zucchero, burro, latte, acqua, lievito, un pizzico di sale e una nota di limone, questa focaccia riflette l'autenticità delle ricette tramandate nel tempo.La sua versatilità la rende ideale per diverse occasioni: perfetta a colazione, inzuppata nel caffelatte, o nel pomeriggio, accompagnata da una tazza di tè.Tagliata a fette, si presta ad essere tostata, esaltando la sua fragranza e la consistenza soffice.

Pane dolce in sacchetto, 750g

BUONI MA BRUTTI Non è l’apparenza che conta!La Gubana della Nonna lo sa bene e ripropone uno dei classici della pasticceria da forno, tanto imperfetto nella forma quanto eccezionale nel gusto da ribaltarne il nome per giusto merito!Una bontà di nocciole e mandorle con albumi montati a neve e zucchero a velo: provare per credere! Il prodotto deve il suo nome alla forma non particolarmente definita ma dal sapore speciale ed inconfondibile.

Brutti ma Buoni in sacchetto, 200g

I biscotti Linzer sablés sono creazioni ispirati alla più nota torta dall'impasto friabile e di origine Austriaca, noti a volte come occhi.Realizzato in dimensioni ridotte e perfette per un boccone, guarnito poi con marmellata e ricoperto con un ulteriore cerchio di pasta in cima, che rende visibile la marmellata utilizzata.Forniti in sacchetto per poterli gustare ovunque e in qualsiasi momento.

Linzer, biscotti in sacchetto, 200g

I Furlanis sono biscotti rustici preparati con ingredienti semplici e genuini, tipici del Friuli. La loro ricetta unisce la dolcezza dell'uvetta, ammollata nel vino bianco dolce o nel rum, alla rusticità della farina gialla da polenta, bilanciata dalla farina bianca del pane. Uova, zucchero e burro completano l'impasto, dando vita a biscotti fragranti e ricchi di sapore.Perfetti per chi ama i gusti autentici della tradizione, da assaporare in ogni momento della giornata.

Furlanis, biscotti in sacchetto, 200g

I Non Solo Morbidi sono biscotti artigianali a base di cacao e nocciole, preparati secondo la ricetta originale per garantire un sapore autentico e avvolgente. Grazie alla loro consistenza friabile e al formato pratico, sono perfetti per ogni occasione, dalla colazione a una pausa golosa. Un equilibrio perfetto tra tradizione e gusto, per un’esperienza irresistibile.Nel cuore delle Valli del Natisone, ad Azzida, la Gubana della Nonna custodisce l’arte dolciaria friulana, reinterpretandola con creatività.

Non solo Morbidi in sacchetto, 200g

I “Longobardi“ sono realizzati con la stessa cura artigianale che rende unica la nostra Gubana della Nonna. Questo biscotto tipico, preparato con ingredienti di alta qualità, segue una lavorazione lenta e meticolosa, che ne preserva il sapore autentico e genuino. La ricetta, tramandata di generazione in generazione, celebra il legame con il nostro territorio e le tradizioni locali. Ogni morso è un viaggio nel tempo, unendo il passato e il presente attraverso un'esperienza gustativa unica che racconta la storia di una passione senza tempo.