Sono Salvatore De Riso, titolare della SAL DE RISO COSTA D'AMALFI srl. Ho iniziato la mia carriera professionale nel 1988 in un piccolo laboratorio di produzione a Minori (SA). In questi anni ho innovato la pasticceria meridionale, proponendo dolci e lievitati creativi e originali. I miei dolci vengono considerati tra le eccellenze italiane perchè preparati solo con ingredienti di altissima qualità  legati alla mia terra d'origine. Per questo motivo, ho ricevuto numerosi riconoscimenti e premi a livello nazionale e internazionale. Qualità  e artigianalità  rappresentano i punti di forza della mia azienda.