SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

La Colomba pasquale al cioccolato e pistacchio firmata Sal De Riso nasce dall’alta pasticceria campana e unisce tradizione italiana e ispirazioni contemporanee.

Questo dolce tradizionale è realizzato con impasto al cioccolato, soffice e profumato, ottenuto da lievitazione naturale con lievito madre.

La struttura è morbida, con alveolatura regolare e ben sviluppata, segno di una lavorazione lenta e accurata.

La colomba è arricchita con gocce di cioccolato fondente Domori 60% é ricoperta con una glassa al pistacchio.

All’interno della confezione è presente una sac à poche con crema al pistacchio e pasta kataifi, per personalizzare la farcitura al momento del servizio.

Copertura: glassa al pistacchio dal colore verde intenso e decorazione al cioccolato.

Interno: impasto soffice al cacao, alveolatura regolare e ben distribuita.

Aroma e sapore: note intense di burro, cacao, vaniglia e pistacchio, con equilibrio tra dolcezza e sentori tostati.

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 16/05/2026

Le recensioni dei nostri clienti

Colomba Dubai Chocolate con gocce di fondente e crema al pistacchio, Sal De Riso, 1kg