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SALUMIFICIO ARTIGIANALE IOZZO
SALUMIFICIO ARTIGIANALE IOZZO
Schiacciatina Iozzo sottovuoto, 280g
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Schiacciatina Iozzo sottovuoto, 280g
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Schiacciatina Iozzo sottovuoto, 280g

La schiacciata, come indicato dal nome, è un salume di piccola pezzatura dalla forma schiacciata, prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, viene legata a mano e sottoposta a stagionatura naturale.

Nata per accompagnare gli aperitivi, ha riscosso fin da subito un grande successo ed è molto apprezzata dalla clientela più giovane per la facilità al taglio e per i molteplici impieghi in cucina.

SKU: 22149-65767

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Tempo di produzione: 2 mesi

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SALUMIFICIO ARTIGIANALE IOZZO
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DESCRIZIONE

La schiacciata, come indicato dal nome, è un salume di piccola pezzatura dalla forma schiacciata, prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, viene legata a mano e sottoposta a stagionatura naturale.

Nata per accompagnare gli aperitivi, ha riscosso fin da subito un grande successo ed è molto apprezzata dalla clientela più giovane per la facilità al taglio e per i molteplici impieghi in cucina.

<p>La schiacciata, come indicato dal nome, è un salume di piccola pezzatura dalla forma schiacciata, prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, viene legata a mano e sottoposta a stagionatura naturale.</p><p>Nata per accompagnare gli aperitivi, ha riscosso fin da subito un grande successo ed è molto apprezzata dalla clientela più giovane per la facilità al taglio e per i molteplici impieghi in cucina.</p>

• Carni italiane certificate, • Scelta accurata degli ingredienti utilizzati • Lavorazione artigianale secondo antiche ricette

PUNTI DI FORZA

• Carni italiane certificate, • Scelta accurata degli ingredienti utilizzati • Lavorazione artigianale secondo antiche ricette

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne di suino italiana, sale, peperoncino piccante moderato, aromi naturali. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: nitrato di potassio

Allergeni:

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore medi per 100g: Energia 320kcal/1338kJ - Grassi 19g di cui saturi 7,6g - Carboidrati 2,1g di cui Zuccheri 0,5g - Proteine 36g - Sale 1,9g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale durante l'aperitivo, ottima nella preparazione di primi e seconi piatti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro la scadenza come data su etichetta (180giorni dal confezionamento).

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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IOZZO SRL

Regione: Calabria

<p>La schiacciata, come indicato dal nome, è un salume di piccola pezzatura dalla forma schiacciata, prodotto con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, viene legata a mano e sottoposta a stagionatura naturale.</p><p>Nata per accompagnare gli aperitivi, ha riscosso fin da subito un grande successo ed è molto apprezzata dalla clientela più giovane per la facilità al taglio e per i molteplici impieghi in cucina.</p>